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试剂名称
CAS号
试剂货号
分子式
2-吡啶酰胺 5-Br-PADAP 水滑石 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷 EDDS 甲基丙烯酸羟乙酯 六氟磷酸锂 N-甲基丙二酸单乙酯单酰胺
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    2025年01月14日 星期二
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试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > > 丙酮酸  
丙酮酸
Pyruvic acid
 
CAS号: 127-17-3
分子式: C3H4O3
分子量: 88.06
MDL: MFCD00002585
EINECS: 204-824-3
别名: 2-氧代丙酸;乙酰甲酸;丙酮酸;A-酮基丙酸;乙醯甲酸;乙酰基甲酸
丙酮酸-CAS:127-17-3
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试剂货号 试剂名称 规格 包装 单价(RMB) 购买数量 购买 备注
M002845 丙酮酸 96% 500g 198.00  
M002846 丙酮酸 96% 100g 66.00  
M052889 丙酮酸 98% 500g 250.00  
M058274 丙酮酸 98% 100g 120.00  
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  化学性质
无色到浅黄色液体,有类似乙酸气味。易吸湿,易聚合。见光色变深。除质纯而避光密封保存外,在贮存过程中易产生聚合、分解现象。能与水、醇、醚混溶。有腐蚀性。
密度:1.25  
熔点: 11.8℃
沸点: 165℃
闪点: 82℃
折光率n20/D: 1.426-1.43
  质量标准

96%:
外观Appearance                                      无色透明至黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry        符合
纯度Purity                                               ≥96% (GC)  
纯度Purity                                               ≥96% (Iodometic Titration)
相对密度Specific gravity (20/20°C)         1.24 - 1.2750
折光率Refractive index n20/D                 1.4260 - 1.4300
98%:
外观Appearance                                      无色透明至黄色液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry        符合
纯度Purity                                               ≥98% (Titration by NaOH)
相对密度Specific gravity (20/20°C)         1.2670 - 1.2750
折光率Refractive index n20/D                 1.4260 - 1.4300
水分Water                                              <1.5 % (K.F)
硫酸盐灰分Sulfated ash                          <0.01 %
≥97%, Kosher:
外观Appearance                                     Colorless to light Yellow-Green Liquid
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       Conforms to Structure
纯度Purity(Titration by NaOH)                ≥98%
折光率Refractive index n20/D                1.4250 - 1.4310  
色度Color test (APHA)                            ≤300 APHA
Arsenic (As)                                        ≤3 ppm
Cadmium (Cd)                                    ≤1 ppm
Mercury (Hg)                                      ≤1 ppm
Lead (Pb)                                           ≤10 ppm

  用途
1、GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
2、丙酮酸是杀菌剂噻菌灵的中间体。
3、 用于有机合成和生化研究。
4、 是生产色氨酸、苯丙氨酸和维生素B的主要原料,是生物合成L-多巴的原料,也是乙烯聚合物的起始剂
  存储方式
密封2-8℃避光保存。
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